Coteaux Bourguignons "Granit - Vielles Vignes" Blanc

Description

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés.
La fermentation se fait pour 50 % en fûts et 50% en cuve et l'élevage dure 10 mois

Cépage

Chardonnay

Temps de garde

5 ans

Famille Masse

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