Givry "Clos de la Brûlée" Blanc

Description

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés.

La fermentation se fait en barriques avec 30% de fûtes neufs et l'élevage dure environ 10 mois.

Cépage

Chardonnay

Temps de garde

8 ans

Famille Masse

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